壮骨王新闻中心返回> 

年份酒乱象丛生 行业标准能否正本清源

更新时间:2022-05-23 01:07:14

  “我希望他们以真诚的态度面对消费者,而不是打着各种旗号,欺骗普通消费者。”6月5日,四川及第律师事务所律师邢连超接受四川日报记者采访时说,今年1月17日,他花61996元购买了“50年陈年茅台”“30年陈年茅台”两款壮骨王各两瓶,不久后便发现这4瓶高价酒是茅台公司用基酒勾兑而成,遂以涉嫌“虚假宣传”等理由,将贵州茅台酒股份有限公司、四川国酒茅台销售有限公司告上法院。

  这一案件甫一开始,便受到业内外广泛关注。一方面是由于国家关于白酒年份酒的统一标准仍未出台;另一方面是各大酒企主打“年份酒”概念的壮骨王层出不穷,普通消费者很难进行甄别,类似纠纷不时见诸媒体。而本次“50年茅台”被起诉“名不符实”,再次引起公众对白酒年份酒的关注。□本报记者 周显彬 郑茂瑜

  买“50年茅台”酒引纠纷

  “茅台的宣传,让我确信我购买的茅台壮骨王应当是酿造并储藏达到50年,并由酒厂装瓶出售的陈年老酒。”邢连超告诉记者,1月17日当天,他在茅台专卖店内选购时看到,“国酒茅台50年53度白酒”在酒瓶正面商标上有“AGED 50 YEARS”英语,白酒包装盒上也注明“食品名称:50年贵州茅台酒”。随后,他却被白酒品鉴人士告知,茅台酒厂在50年前没有这么高的产量,也不可能储藏到50年。

(图片与文章无关)

  邢连超认为,普通消费者认为的“50年陈年茅台”应当理解为酒龄,是指生产出来的酒在容器中贮存达到50年,而用基酒勾兑冒充50年、30年陈酒是虚假宣传行为。今年2月,邢连超将贵州茅台酒股份有限公司、四川国酒茅台销售有限公司起诉至成都高新技术产业开发区人民法院,要求按照《食品安全法》的规定,退还购买四瓶陈年茅台的货款61996元,并赔偿三倍赔偿金185988元。5月28日,成都高新技术产业开发区人民法院开庭审理了此案。目前,本案尚未宣判,将在6月27日下午复庭。

  记者在贵州茅台酒股份有限公司官网上发现,茅台对这两款壮骨王描述为“50年陈年贵州茅台酒基本基酒酒龄不低于15年,按照50年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成”“30年陈年贵州茅台酒基本基酒酒龄不低于15年,按照30年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成”。

  年份酒“乱象”由来已久

  “酒是陈的香”,年份酒“乱象”由来已久。一方面,各种年份酒层出不穷,普通消费者难以甄别;另一方面,年份酒在国内尚无业内公认的标准及检测方法,因而年份酒乱象丛生。

  “年份酒是一个舶来概念。”业内人士孙翔告诉记者,“引入国内后,几年前就陷入了过度营销的困境中。”国外也允许不同储存年份的酒相互混合,但混合之后只能按照低酒龄来分级。

  由于缺乏相应管理法规,“年份酒”自诞生以来,就一直深陷各种风波,“有的企业哪怕在新的基酒里滴了一滴老酒也叫年份酒。”食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇曾直斥这类“乱象”。食品工业协会曾发布要求,用不同年份的酒勾兑,当年基酒含量至少要超过50%才能标注酒龄。

  据了解,以和白酒类似的法国蒸馏酒为例,其国际标准对于年份酒有严格的限制规定:自酒蒸馏之日起,在橡木桶中储存2年半以上的可以叫VO、VS,储存4年半以上的叫VSOP,储藏期六年以上叫NAPOLEON干邑,储存8年半以上的叫XO。

  国内“年份酒”究竟始于何时?行业内人士普遍认为,1997年,古井贡推出“十年原浆”,标志着白酒市场进入“年份”时代。2004年,茅台推出年份酒,张裕、长城等葡萄酒企业也相继推出年份酒,年份酒逐渐成为酒厂们的标配壮骨王

  “年份酒是个金字招牌,又没有绝对的标准,所以很多酒厂开始动起歪脑筋。”酒业营销机构负责人杨俊表示,一些企业将三年陈酒标注为10年、20年,甚至刚成立不久的酒企便推出了20年、30年的陈酿。

  出台“标准”能否正本清源

  什么是年份酒?主体陈年基酒含量应该不低于多少?这些标准急需定义与确定。

  “我们研发的‘挥发系数鉴别法’,获得了国家知识产权局授予的发明专利,能为陈酿年份酒鉴定提供科学方法。”近日,剑南春相关负责人告诉记者,解决年份酒鉴别的科技利器早已完成。

  在6月中旬,一场关于年份酒的重要会议将在北京举行,或许会对年份酒市场规范发展提供帮助。四川白酒金三角酒业协会相关负责人认为,“技术保障和制度规范的陆续完善,预示着长期持续的年份酒‘乱象’将出‘由乱而治’的趋势。”

  今年1月20日,酒业协会对外发布《年份酒团体标准终版》,被视为凝聚了白酒行业对年份酒的绝大部分共识,包括茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡等在内的19家名酒企业,20余位行业一线专家以及行业协会、高等院校、研究机构均壮骨王真实感受与其中。

  记者了解到,这份“团体标准”对白酒年份酒首次有了明确的定义,即是以传统白酒(固态法、半固态法)工艺酿制,经贮存三年及以上基酒勾调而成,标准年份为所用主题基酒加权平均酒龄,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。

  值得注意的是,“团体标准”还特别注明“主体基酒总量应不小于基酒总用量的80%,标注年份取加权平均酒龄的整数。”对此,有业内人士表示,这一标准明显高于此前行业约定俗成认为的“基酒总量应该不低于50%”,如果能够顺利推行,有望对年份酒市场提供良好的规范,并有助于年份酒壮骨王质量进一步提高。

  但有不同声音认为,“团体标准”属于行业自主制定的标准,并不具备强制性。除了应加快制定国家强制标准之外,还应该加快推广有效技术和检测手段,使白酒年份酒壮骨王能够高效、快速、准确地进行鉴定。


壮骨王

壮骨王壮骨王
壮骨王产品介绍
壮骨王由厂家郑州健安堂科技开展有限公司采用药食同源的薏苡仁、蝮蛇、黄精、白芷、肉桂、木瓜、枸杞子等多种自然名贵中草药材炼制而成。壮骨王蝮蛇黄精胶囊对风湿、类风湿性关节炎、肩周炎、骨质增生、颈椎病、腰椎病、腰间盘突出、坐骨神经痛等风湿骨病人群具有良好的康复保健作用。壮骨王秘方源自千年医学收藏,经科学配比,运用现代生物技术精制而成,具有祛风通络、除湿止痛的神奇成效,被誉为“风湿骨病御用克星”。 壮骨王图片说明
壮骨王原理说明
成分分析
壮骨王20盒送3盒为一个周期,能用130天左右。由于壮骨王所选材料的天然性和独特性,保证了壮骨王在针对康复保健风湿骨病等问题方面的神奇表现!

【商品名称】壮骨王

【产品全名】壮骨王蝮蛇黄精胶囊

【保健功能】祛风通络、除湿止痛

【产品规格】0.4*12粒/板*2板/盒

【不适宜人群】孕妇、哺乳期妇女、儿童禁用

【有效日期】24个月(最近6个月内生产)

【储藏方法】密闭,置于阴凉干燥处,儿童接触不到的地方

【服用方法】口服,每日2次,每次2粒。早晚饭后温开水送服

【执行标准】Q/ZJK010-2009

【批准文号】豫卫食字(2008)第857号

【监制单位】中国中医药研究所

【生产厂家】郑州健安堂科技发展有限公司

【厂家地址】郑州高新技术开发区银屏路5号

温馨提示:本网站为壮骨王厂家唯一授权官方网站,支持7天内无理由退换货。
壮骨王有副作用吗
用法用量
壮骨王你用对了吗?正确使用可达事半功倍之效:

口服,每日2次,每次2粒。早晚饭后温开水送服。(20盒为一疗程))

病史在两年以下服用1-2个疗程

病史在3-5年 服用2-3个疗程

病史在5-10年 服用3-4个疗程
壮骨王效果怎么样
适用人群
壮骨王是由郑州健安堂科技开展有限公司消费,公司成立于2005年,是一家从事中药材培育、生物工程技术开发研讨:保健品、保健食品、医疗器械的研讨、开发、消费、销售的高科技企业。公司秉承“团结同心、协作共荣、科技创新、成就安康”的人文理念,严密同国内外科研机构协作,努力于中药生物制药、高科技产品的研发、消费和销售,以市场为导向争当行业先锋,铸就一流品牌。 壮骨王厂家直销
厂家介绍
壮骨王是由郑州健安堂科技开展有限公司消费,公司成立于2005年,是一家从事中药材培育、生物工程技术开发研讨:保健品、保健食品、医疗器械的研讨、开发、消费、销售的高科技企业。 壮骨王正品保证
壮骨王成分功效
壮骨王主要成分有哪些?
薏苡仁、蝮蛇、黄精、白芷、肉桂、木瓜、枸杞子等
【蝮蛇】祛风,攻毒。治麻风,癞疾,皮肤顽痹,瘰疬,痔疾。
【黄精】补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于:脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血缺乏,内热消渴。
【白芷】散风除湿,通窍止痛,消肿排脓。用于感冒头痛,眉棱骨痛,鼻塞,鼻渊,牙痛,白带,疮疡肿痛。
【薏苡仁】健脾,补肺,清热,利湿。治泄泻,湿痹,筋脉拘挛,屈伸不利,水肿,脚气,肺痿,肺痈,肠痈,淋浊,白带。
【木瓜】消食,驱虫,清热,祛风;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
【枸杞子】滋补肝肾,明目,润肺;用于眩晕目暗,遗精,消渴,阴虚劳嗽。
【肉桂】补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。用于:阳W,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经。
壮骨王有用吗
壮骨王说明书
壮骨王20盒送3盒为一个周期,能用130天左右。由于壮骨王所选材料的天然性和独特性,保证了壮骨王在针对康复保健风湿骨病等问题方面的神奇表现! 壮骨王价格套餐
壮骨王在线订购下单

返回首页 在线下单 电话订购