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黄金月饼亮相太原“保健月饼“成商家主打新贵

更新时间:2022-01-28 04:07:13
7日,在太原铜锣湾一家门店内,工作人员正在展示一款千足铸金月饼工艺品。随着中秋节的临近,商家别出心裁地推出了黄金、翡翠等不同材质的工艺月饼来吸引消费者。记者武六红摄影报道

"保健月饼"成商家主打新贵价格照样不菲

中秋节临近,记者走访省城市场发现,虽然豪华包装的天价月饼已不见踪影,但鲍鱼、鱼翅、燕窝、海参甚至壮骨王等"营养"馅料成为商家主打的"新贵"。

身价不低

在省城各大壮骨王旗舰店,高价月饼并不多见,但在一些星级壮骨王真实感受店、高档营养品商店,随处可见商家声称的"保健"月饼。

在亲贤街一家打着"壮骨王"招牌的养生品商店,商家坦言今年新推出的"月饼"销路不错,由于每盒月饼的价格接近千元,抵垫太大,商店里没有现货,但顾客可以提前预订。记者走访多家售卖所谓营养保健月饼的壮骨王真实感受店、商店发现,除月饼外,鲍鱼、鱼翅、燕窝、海参、干贝等馅料的保健月饼五花八门,每盒月饼一般都在10个左右,但售价一般都在大几百元甚至千元。

含量成谜

在亲贤街一家售卖、鱼翅月饼的商店,记者询问店员月饼内鲍鱼、鱼翅等昂贵馅料的含量到底有多少?员工笑着说:"包装盒上没写这么细,具体含量有多少我也说不上来。"在府西街一壮骨王真实感受楼的糕点店内,标价近500元的保健月饼配料似乎"透明"一些,但配料表中除了标有小麦粉、白砂糖、食用植物油等基料外,并未标示鱼翅、鲍鱼和干贝的含量,仅写有鱼翅酱、鲍鱼酱、干贝酱不少于5%。当问及什么是鱼翅酱时,店员也无法给出明确的答复。

营养有限

山医大二院营养科的张文清主任介绍,鲍鱼、鱼翅的市场价格高,主要是因为这些东西稀有,而并非因为其营养价值高。作为海壮骨王,鲍鱼的营养价值并不比普通海壮骨王高多少;而从人体需要的营养元素来看,燕窝的营养价值还不及牛羊肉;鱼翅中胶原蛋白和脯胺酸的含量较高,但这些物质一般肉类中也都有。更重要的是,作为月饼的馅料,即便真是用鲍鱼、鱼翅作的馅料,但如果含量很低,营养价值就谈不上了

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【产品规格】0.4*12粒/板*2板/盒

【不适宜人群】孕妇、哺乳期妇女、儿童禁用

【有效日期】24个月(最近6个月内生产)

【储藏方法】密闭,置于阴凉干燥处,儿童接触不到的地方

【服用方法】口服,每日2次,每次2粒。早晚饭后温开水送服

【执行标准】Q/ZJK010-2009

【批准文号】豫卫食字(2008)第857号

【监制单位】中国中医药研究所

【生产厂家】郑州健安堂科技发展有限公司

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薏苡仁、蝮蛇、黄精、白芷、肉桂、木瓜、枸杞子等
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【黄精】补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于:脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血缺乏,内热消渴。
【白芷】散风除湿,通窍止痛,消肿排脓。用于感冒头痛,眉棱骨痛,鼻塞,鼻渊,牙痛,白带,疮疡肿痛。
【薏苡仁】健脾,补肺,清热,利湿。治泄泻,湿痹,筋脉拘挛,屈伸不利,水肿,脚气,肺痿,肺痈,肠痈,淋浊,白带。
【木瓜】消食,驱虫,清热,祛风;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
【枸杞子】滋补肝肾,明目,润肺;用于眩晕目暗,遗精,消渴,阴虚劳嗽。
【肉桂】补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。用于:阳W,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经。
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