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防疫情江苏95%餐饮企业停业 多地多部门伸援手

更新时间:2021-10-24 04:07:28
以后返回南京。“首先要保证人员壮骨王。”朱先生坦言,重新开业后可能会有员工离职,虽然人员减少,但同时人力成本也会降低,他既有点无奈又有点侥幸。“必须要降低成本。”朱先生说,恢复常态前,他准备调整现有菜单,将部分菜品简化。进货时尽量选择能制作多种菜品的食材,提高利用率。

连锁中式点心品牌酥哩去年底刚开了3家新门店,成本投入进去还没见产出,就赶上了这波疫情。“好在我们是初创企业,门店本来就不多,现在还在可控范围。”品牌创始人马杨青还算乐观,他的5家门店有3家在坚持营业,不过生产车间人员缩减,从每天配送改成3天一次配送,尽量减少运营成本。

变局

行业面临新一轮洗牌,能撑下去就有机会

人工成本和房租成本带来的现金流压力,成为不少餐饮企业面临的难题。恒大研究院此前测算,受疫情影响,今年餐饮行业零售额仅在春节假期7天内就会有5000亿元的损失。西贝莜面村董事长贾国龙接受采访时称,贷款发工资也只能撑3个月,老乡鸡董事长束从轩也表示,支撑2个月应该没问题,但后期就麻烦了。周金桃告诉现代快报记者,他们也在想各种办法,他预计上点规模的企业可能要两个季度才能恢复。

除了资金压力,疫情过去之后怎么办,也是众多餐饮企业要解决的问题。现代快报记者在采访中发现,很多企业除了关注疫情发展,更关注国家政策和行业变化,有些企业还在思考新的商业模式,怎么弯道超车。周金桃举例说,像这次引发疫情的是野味,以后从事野味的餐饮企业,甚至很多做生食的日料店可能都会受到影响;再比如现在年轻人越来越多地接受外卖,疫情过后这一趋势可能更加明显,所以企业不得不去重新思考定位的调整。

马杨青认为,短期来说企业受冲击是难免的,但长期来看,二季度可能消费会迎来报复性反弹,能坚持下来的企业都有机会。对于他们来说,也准备利用这段时间和投资方谈谈,争取敲定融资,利用好后面消费反弹带来的爆发点。

呼吁

相关部门为餐饮企业减税降费,房东减租

江苏省餐饮行业协会在调查近期省内餐饮企业的状况后,发出多方面的呼吁:呼吁政府相关部门出台政策切实减免、降低餐饮企业税费;呼吁相关部门出台政策减免、降低餐饮企业人员社保费用;呼吁政府相关部门对复工的餐饮企业免收体检等费用;呼吁餐饮外卖平台大幅减免、降低餐饮企业的佣金费率;呼吁商业综合体大幅减免进驻餐饮商户租金、物管费;呼吁"好房东"减免、降低餐饮企业房租;呼吁餐饮供应商延缓收款账期,降低供货价格;呼吁金融机构为餐饮企业提供必要的金融支持,出台政策延迟餐饮企业还贷时间;呼吁供电、供水、供气、环保等部门降低餐饮企业收费标准。(王天驰 谷伟 张瑜 吉星)

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【商品名称】壮骨王

【产品全名】壮骨王蝮蛇黄精胶囊

【保健功能】祛风通络、除湿止痛

【产品规格】0.4*12粒/板*2板/盒

【不适宜人群】孕妇、哺乳期妇女、儿童禁用

【有效日期】24个月(最近6个月内生产)

【储藏方法】密闭,置于阴凉干燥处,儿童接触不到的地方

【服用方法】口服,每日2次,每次2粒。早晚饭后温开水送服

【执行标准】Q/ZJK010-2009

【批准文号】豫卫食字(2008)第857号

【监制单位】中国中医药研究所

【生产厂家】郑州健安堂科技发展有限公司

【厂家地址】郑州高新技术开发区银屏路5号

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病史在两年以下服用1-2个疗程

病史在3-5年 服用2-3个疗程

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壮骨王主要成分有哪些?
薏苡仁、蝮蛇、黄精、白芷、肉桂、木瓜、枸杞子等
【蝮蛇】祛风,攻毒。治麻风,癞疾,皮肤顽痹,瘰疬,痔疾。
【黄精】补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于:脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血缺乏,内热消渴。
【白芷】散风除湿,通窍止痛,消肿排脓。用于感冒头痛,眉棱骨痛,鼻塞,鼻渊,牙痛,白带,疮疡肿痛。
【薏苡仁】健脾,补肺,清热,利湿。治泄泻,湿痹,筋脉拘挛,屈伸不利,水肿,脚气,肺痿,肺痈,肠痈,淋浊,白带。
【木瓜】消食,驱虫,清热,祛风;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
【枸杞子】滋补肝肾,明目,润肺;用于眩晕目暗,遗精,消渴,阴虚劳嗽。
【肉桂】补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。用于:阳W,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经。
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壮骨王说明书
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