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秦皇岛出现毒淡菜 温州淡菜受影响?

更新时间:2019-08-23 19:05:03

  淡菜(学名厚壳贻贝)是温州人喜欢的一种海鲜。近日河北秦皇岛出现了“毒”淡菜,这对温州有影响吗?昨天记者采访了温州水产批发市场与相关专业人士。

  记者从温州水产批发市场了解到,目前温州市面上淡菜数量较少,以本地淡菜为主。等到七八月份淡菜上市旺季,除了温州本地以外,周边区域舟山、福建等地的淡菜也会供应温州市场。

  “河北秦皇岛距离温州较远,淡菜运输到温州成本不划算,加上难以保持鲜度。”一家水产批发市场的负责人说,考虑到上述因素,在温州市场上不会出现河北秦皇岛淡菜。

  浙江省海洋渔业环境与生物安全监测检验中心主任陆荣茂介绍,淡菜有毒可能是赤潮造成的。如果有毒的海藻聚集引起赤潮,在赤潮范围内的淡菜食用有毒海藻,就会含有毒素,成为毒淡菜。温州人经常吃的海洋生物里,容易受赤潮影响变成有毒食品的除了淡菜,还有扇贝等浅海养殖贝类,其他常吃的海瓜子、花蚶、蛏子等滩涂贝类不受影响。

  我市平阳、瑞安、苍南等地有养殖淡菜,近些年抽检未检出贝类毒素。经了解,贝类毒素主要有麻痹性与腹泻性,还有失忆性与神经性。

  “吃淡菜等贝类,不能一次性猛吃一通。”陆荣茂建议市民在食用贝类时,比如早中晚三餐不能连着吃,一次不宜食用过多。在食用淡菜出现腹泻等症状,需要送医院及时就诊。


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